Şöbiyet,14 kat yufka kullanılarak hazırlanır.
İçerisinde kullanılan hammaddeler yöresinden özenle seçilip temin edilmektedir.
İçerisinde irmik kaymağı kullanılır.
Şöbiyet hava şartlarına bağlı olarak 160-180 derece fırında 35dk.pişirilir.
110 derece civarında kaynatılan şekerle, şerbeti eklenir.
NOT : Stokta olmayan ürünler için WhatsApp destek hattından talep oluşturabilirsiniz. Talep oluşturulması halinde stok aktif edilip size özel üretilir. 1 gün içinde kargoya verilir.
1 tepsi için ortalama 48 adetİçindekiler (alerjen uyarısı) :
Baklavalık özel sert buğday unu, özel buğday nişastası ,
sade yağ (tereyağı), yumurta,içme suyu ,tuz,kristal toz şeker , limon suyu ve bol Antep fıstığı(boz yeşil fıstık),Süt,İrmik.Dayanma ve muhafaza koşulları :
Serin ve kuru yerde muhafaza etmek koşulu ile 5 gündür.
Ürünlerimiz de doğal kristal toz şeker kullanıldığından hava şartlarına bağlı olarak kristallenme (şekerlenme) olabilmektedir.
Bu gibi durumlarda ve soğuk havalar da hafif ısıtarak tüketilmesi lezzetini artırmak için tavsiye edilmektedir.
“Şöbiyet “ 1,5kg “” için yorum yapan ilk kişi siz olun